Imprensa
A apanha do percebe
Observador.pt - De férias no Algarve? Saiba quais os melhores restaurantes da região
Guia de Restaurantes - Expresso Online
Blue Travel
"Moreia frita, lapas, percebes, mexilhão e tudo o mais que o mar possa oferecer.
Torne aqui quantas vezes for possível se pretender provar todas as qualidade de peixe disponíveis.
Uma ou duas incursões não vão ser suficientes."
in Blue Travel, Nuno Miguel Dias e Ricardo Polónio, n.º 64 Dezembro de 2008
O Chefe, Canallagos
"Restaurante Ribeira do Poço"
"Numa destas noites maravilhosas, em que a lua iluminava os caminhos, e a temperatura fazia tremer de inveja o resto da Europa, fomos jantar à Vila do Bispo. Ali, na zona nova da Vila, nova e bem agradável, perto da Câmara Municipal, fomos descobrir o Restaurante “Ribeira do Poço”.
De entradas, apenas para picar, escolhemos moreia frita, lapas e salada de polvo. A seguir foi um excelente arroz com mais que uma variedade de peixe (tamboril e sargo), que nos deliciou. Nada de negativo a apontar – confecção muito satisfatória, serviço despretensioso mas eficaz, um ambiente quase familiar e uma decoração moderna e agradável. A acompanhar tudo isto e, apesar de estarmos a comer peixe, demos preferência a um Monte Velho tinto.
Tão satisfeitos estávamos, que dispensámos a sobremesa, limitando-a a um queijinho de figo, café e um excelente medronho. E, tudo isto, pela importância de 17 euros/pessoa ou, se preferirem a moeda antiga, 3.400$00.
O Restaurante “Ribeira do Poço”, situa-se na Rua do mesmo nome e pode ser contactável pelo telefone Nº 282 639 075.
...
in Canallagos.com, 11.10.2006
"Os prazeres da boa mesa algarvia"
"Uma esplanada envidraçada, dá assento em bancos corridos a uma vintena de clientes. O espaço interior comporta outros tantos, que ali rumam à procura de perceves, camarões cozidos, fritos e flambeados, amêijoas, navalheiras, moreia frita e caracóis."
in Expresso, Guia Viagens, Tv e Espectáculos, 20-08-2005
"Restaurante Ribeira do Poço, em Vila do Bispo"
"Que casa bonita! A parte exterior, um apêndice, em madeira e vidraças, tem uns barris muito lindos a fazer de bancos, que me atraíram desde logo. A parte mais recuada, a casa original, apresenta o pavimento e as paredes em pedra, o tecto em madeira, mobília rústica. A um canto, uma meia barrica transformou-se no balcão do bar.
O jovem casal que apostou nesta aventura é simpático e sabe receber.
Um restaurante familiar, já conhecido por muitos para quem perceves, navalheiras, moreias e outras comidas 'leves' e sem colesterol são iguarias a não deixar por mãos alheias.
Contudo - e porque gostos não se discutem, encontramos, como entradas, cogumelos grelhados...abacate Montecarlo...ou a saborosa salada de polvo...
Nos peixes, para além dos variados peixes frescos para grelhar ou cozer, encontramos lulas recheadas...bacalhau grelhado...ou arroz de tamboril...
Nas carnes, há frango de caril...chili com carne...febras grelhadas...ou carne assada...
Nos vinhos, a escolha vai desde o vinho da casa (Alcalar) ... No hiato, podemos escolher...Dão Oiro da Beira...Dão Grão Vasco...Monsaraz...ou Luís Pato...
Um restaurante a visitar, na próxima paragem pela Vila do Bispo."
in Barlavento, Rafael Rodosa, 6-02-2003
Restaurante da Semana
"Restaurante Ribeira do Poço, Vila do Bispo
Situado no centro desta vila, o Ribeira do Poço é um óptimo restaurante para quem aprecia petiscos e iguarias do mar. Não perca o delicioso perceve, as bruxinhas ou a boa navalheira. São também orgulho da casa o robalo, sargo e anchova - pescada à cana no Farol de Sagres - a corvina, salmonete, besugo e a dourada. Nós, depois das azeitonas de tempero caseiro e de uma manteiga de alho e ervas finas de chorar por mais, optámos por uma fabulosa moreia frita cortada em pequenas tirinhas estaladiças, camarões fritos e salada de polvo. Para os apreciadores de carne, há bife do lombo, codtoleta de novilho ou caril de frango. Alternativas: pizzas caseiras... Para sobremesa, provámos o cremoso pudim de caramelo, mas a montra exibia ainda torta de amêndoa e arroz doce, tudo feito na cozinha da casa. Depois, não deixe de exigir o medronho!"...
in Algarve 123, suplemento Report, Dina Adão, 14-11-2002
A apanha do percebe
Observador.pt - De férias no Algarve? Saiba quais os melhores restaurantes da região
Guia de Restaurantes - Expresso Online
Blue Travel
"Moreia frita, lapas, percebes, mexilhão e tudo o mais que o mar possa oferecer.
Torne aqui quantas vezes for possível se pretender provar todas as qualidade de peixe disponíveis.
Uma ou duas incursões não vão ser suficientes."
in Blue Travel, Nuno Miguel Dias e Ricardo Polónio, n.º 64 Dezembro de 2008
O Chefe, Canallagos
"Restaurante Ribeira do Poço"
"Numa destas noites maravilhosas, em que a lua iluminava os caminhos, e a temperatura fazia tremer de inveja o resto da Europa, fomos jantar à Vila do Bispo. Ali, na zona nova da Vila, nova e bem agradável, perto da Câmara Municipal, fomos descobrir o Restaurante “Ribeira do Poço”.
De entradas, apenas para picar, escolhemos moreia frita, lapas e salada de polvo. A seguir foi um excelente arroz com mais que uma variedade de peixe (tamboril e sargo), que nos deliciou. Nada de negativo a apontar – confecção muito satisfatória, serviço despretensioso mas eficaz, um ambiente quase familiar e uma decoração moderna e agradável. A acompanhar tudo isto e, apesar de estarmos a comer peixe, demos preferência a um Monte Velho tinto.
Tão satisfeitos estávamos, que dispensámos a sobremesa, limitando-a a um queijinho de figo, café e um excelente medronho. E, tudo isto, pela importância de 17 euros/pessoa ou, se preferirem a moeda antiga, 3.400$00.
O Restaurante “Ribeira do Poço”, situa-se na Rua do mesmo nome e pode ser contactável pelo telefone Nº 282 639 075.
...
in Canallagos.com, 11.10.2006
"Os prazeres da boa mesa algarvia"
"Uma esplanada envidraçada, dá assento em bancos corridos a uma vintena de clientes. O espaço interior comporta outros tantos, que ali rumam à procura de perceves, camarões cozidos, fritos e flambeados, amêijoas, navalheiras, moreia frita e caracóis."
in Expresso, Guia Viagens, Tv e Espectáculos, 20-08-2005
"Restaurante Ribeira do Poço, em Vila do Bispo"
"Que casa bonita! A parte exterior, um apêndice, em madeira e vidraças, tem uns barris muito lindos a fazer de bancos, que me atraíram desde logo. A parte mais recuada, a casa original, apresenta o pavimento e as paredes em pedra, o tecto em madeira, mobília rústica. A um canto, uma meia barrica transformou-se no balcão do bar.
O jovem casal que apostou nesta aventura é simpático e sabe receber.
Um restaurante familiar, já conhecido por muitos para quem perceves, navalheiras, moreias e outras comidas 'leves' e sem colesterol são iguarias a não deixar por mãos alheias.
Contudo - e porque gostos não se discutem, encontramos, como entradas, cogumelos grelhados...abacate Montecarlo...ou a saborosa salada de polvo...
Nos peixes, para além dos variados peixes frescos para grelhar ou cozer, encontramos lulas recheadas...bacalhau grelhado...ou arroz de tamboril...
Nas carnes, há frango de caril...chili com carne...febras grelhadas...ou carne assada...
Nos vinhos, a escolha vai desde o vinho da casa (Alcalar) ... No hiato, podemos escolher...Dão Oiro da Beira...Dão Grão Vasco...Monsaraz...ou Luís Pato...
Um restaurante a visitar, na próxima paragem pela Vila do Bispo."
in Barlavento, Rafael Rodosa, 6-02-2003
Restaurante da Semana
"Restaurante Ribeira do Poço, Vila do Bispo
Situado no centro desta vila, o Ribeira do Poço é um óptimo restaurante para quem aprecia petiscos e iguarias do mar. Não perca o delicioso perceve, as bruxinhas ou a boa navalheira. São também orgulho da casa o robalo, sargo e anchova - pescada à cana no Farol de Sagres - a corvina, salmonete, besugo e a dourada. Nós, depois das azeitonas de tempero caseiro e de uma manteiga de alho e ervas finas de chorar por mais, optámos por uma fabulosa moreia frita cortada em pequenas tirinhas estaladiças, camarões fritos e salada de polvo. Para os apreciadores de carne, há bife do lombo, codtoleta de novilho ou caril de frango. Alternativas: pizzas caseiras... Para sobremesa, provámos o cremoso pudim de caramelo, mas a montra exibia ainda torta de amêndoa e arroz doce, tudo feito na cozinha da casa. Depois, não deixe de exigir o medronho!"...
in Algarve 123, suplemento Report, Dina Adão, 14-11-2002